11月5日至10日，第七届中国国际入口展览会(以下简称“进博会”)如约而至。动作进博会的“老一又友”，益海嘉里金龙鱼及母公司丰益国际年年赴约，已是结合第七年参展进博会。本年，公司携“发展新质坐褥力，赋能粮油食物高质地发展”“创领畴昔食物狠狠射成人，助力健康中国”“践行大食物不雅，督察大国粮仓”三大主题，围绕品性管制、大健康功能性食物、食粮安全等实验全主意呈现公司的全球布局和业务进展。

益海嘉里金龙鱼总裁穆彦魁暗意：“进博会展现了中国扩大高水平对外通达的决心、同世界分享发展机遇的担当，是凝合国移民胞的艰辛机会。当年三十多年间，咱们与中国市集共同成长，长远感受到这片地皮上蕴含的弘大后劲和无尽可能。无论是早期的市集探索，如故频年来的深入布局，咱们永恒信托，中国市集是全球最具活力和远景的市集之一。瞻望畴昔，益海嘉里金龙鱼将进一步加大在华投资，共同探索更多可能性，为粉碎者带来更多优质家具，以高质地发展鼓动粮油食物产业中国式当代化。”

初度成立大健康展区  多款矿藏新品重磅首发

值得柔顺的是，这次进博会上，益海嘉里金龙鱼初度成立大健康展区，会聚全球先进粮油科技资源，展出一系列处置特定东说念主群健康需求的功能性家具，如冲破高含量杂粮面难加工成型的时代难题、赢得低Gi泰斗认证的金龙鱼70%黑青稞苦荞挂面；卵白含量逾越4g/100g的天臻豆趣植物甾醇酯豆浆；8种五谷杂粮养分搭配、全谷物占比55%，既有全谷物养分又有大米口感的金龙鱼全谷物杂粮大米。公司大健康展品还入选了本届进博会上海馆“丝路佳构”展区，充分体现进博会“展品变商品”“展商变投资商”的丰富结束。

多款矿藏新品首发亮相亦是进博会的一大亮点。本年，纽麦福希腊式酸奶、派乐斯千岛酱、冷冻蛋糕等新相貌初度亮相进博会，并开展丰富的回味行动。纽麦福希腊式酸奶接纳新西兰纯净奶源，并应用来自希腊克里特岛的陈腐发酵式样，将在来岁追究上线中国市集。派乐斯千岛酱是澳洲原装入口，精选澳洲产植物油，冷冻蛋糕系列家具相同一齐接纳入口原料。

此外，近期广受减重东说念主群柔顺的养分结构脂质——甘油二酯（DAG）也初度亮相。今天的粉碎者不仅但愿脂质好像给养分带来好意思好的口感，更但愿脂质赋予健康新的内涵。已有商榷标明，DAG不仅有助于促进脂肪酸β-氧化，还有助有裁减体重和改善餐后血脂水平。以甘油二脂（DAG）为代表的养分结构脂质正在造成新的健康潮水，不错普通应用于特医特膳、植脂末、失业食物、烘焙食物、调味品等领域。这种新食物原料的亮相拉开了从粉碎端到坐褥端，再到原料端，一场养分脂质的立异的序幕。

对粮油食物企业来说，繁盛粉碎者日益增长的好意思好生存需要，是高质地发展的起点和落脚点。跟着住户坐褥生存式样不断变化，我国慢性病的发病率总体呈飞腾趋势。粉碎者对健康个性化需求徐徐增多，为特定东说念主群量身打造的健康功能性家具是大趋势。益海嘉里金龙鱼在粮油食物领域积蓄了丰富的告戒，同期凭借坐落于上海的全球研发中心多年来在科技创新结束滚动的深厚积蓄，予以大健康领域的拓展提供了坚实的基础。

全主意质地管制保险 践行可握续发展本旨

动作进博会的“老一又友”，益海嘉里金龙鱼不仅带来了最新家具，也携新主题——“发展新质坐褥力，赋能粮油食物高质地发展”，向全球传递对行业高质地发展的念念考。动作一家与粉碎者密切相干的粮油食物企业，益海嘉里金龙鱼深知，收尾高质地发展离不开全面的质地管制保险。

深耕中国三十余年，益海嘉里金龙鱼永恒以保护粉碎者利益为株连和职责，握续加强质地与食物安全的管制，为国东说念主提供更安全、更养分、更健康的粮油家具，引颈行业健康发展。2021年，凭借“世界品性，健康中国”的“四全一新”管制风光，益海嘉里金龙鱼荣获中国质地奖提名奖，亦然本届中国质地奖入围名单中唯独一家粮油企业。2012年景立、每两年评比一次的中国质地奖，是我国质地领域的最高荣誉。

从2008岁首始，益海嘉里金龙鱼就自主导入好意思国烘焙协会（AIB）食物安全长入尺度。动作全球泰斗的食物安全审核机构，AIB制定的食物安全尺度被觉得是评估食物企业安全标准是否达到世界较高水平的准则，亦然国度市集监督管制总局积极施行的国际先进质地管制体系之一。规矩2023年底，益海嘉里金龙鱼旗下共有83家工场通过了AIB审核。继山西金龙鱼梁汾醋业有限公司成为国内食醋行业首家通过AIB审核的企业后，10月24日，丸庄金龙鱼（泰州）食物工业有限公司也成为国内酱油行业首家通过AIB审核的企业，体现了益海嘉里金龙鱼对粮油食物安全的严格把控。

在进博会各大展台，参展企业纷纷展示在可握续发展领域的实践和结束，益海嘉里金龙鱼相同如斯。公司积极反应国度的3060“双碳”目的，将绿色低碳发展理念贯彻到坐褥策划和发展的各个设施，并本旨力求到2050年收尾温室气体净零排放。2023年，益海嘉里金龙鱼通过使用投资1.66亿元的158个节能减排名堂、利用生物资动力（稻壳）35.4万吨、沼气回收利用1185.5万立方米、使用清洁电力360306MW.h等模范，共减少温室气体排放101.65万吨CO2e。

不仅如斯，益海嘉里金龙鱼还在积极探索新业务中的可握续发展风光。依托现存家具品牌、渠说念、研发等上风，公司戮力于打造创新的中央厨房新风光，开发食物园区，配备冷藏和常温储存设施，广宽引进险峻游头部企业入驻，买通从农家具加工到食物坐褥的全链条业务，收尾与园区互助企业的家具仓储、研发检测、物流运输、销售渠说念等资源分享，造成中央厨房生态圈。现在，益海嘉里金龙鱼也曾在浙江杭州、陕西兴平、河北廊坊、辽宁沈阳等地建立了6个央厨园区，昆山、广州、淮安名堂也在开发中。

进博会擢升全球供应链韧性 勤练内功督察大国粮仓

面向全球的进博会除了不断劝诱越来越多的参展企业，也在擢升全球产业链、供应链韧性方面展现出特有的上风，而食粮安全很猛进度上依赖于安全可靠的农业供应链。据了解，本次进博会为37个最不理解国度参加国度展和企业展提供辅助，何况在食物和农家具展区，进一步扩大了非洲家具专区面积，助力更多非洲最不理解国度中小企业展示特质家具。

频年来，丰益国际利用全球布局上风，不断教悔开拓非洲业务，积极参与农业投资互助和农家具买卖职业。举例，在本届进博会上初度亮相的花生酱、芝麻酱、二八酱等花生芝麻家具原材料就来自非洲优质产区。2023年，公司从埃塞俄比亚、苏丹、坦桑尼亚、莫桑比克、多哥、马里、布基纳法索、尼日尔等非洲国度入口芝麻原料，入口总量约占中国芝麻入口量的15%。该类业务不仅拉动了非洲当地服务，擢升了当地的机械化坐褥水平，也借助入口为保险中国食粮安全孝敬力量。

为助力中国从农业大国向农业强国的调治，益海嘉里金龙鱼握续理解自己龙头企业带动作用，通过参预研发、擢升产能、优化布局、强化供应链管制等式样，推动农业产业升级和农村经济发展，带动农民增收，增强自己在保险国度食粮安全中的作用。

通过在宇宙开发当代农业产业园，依托当地特质上风资源进行产业布局，益海嘉里金龙鱼发展水稻、玉米、小麦、大豆等农家具深湛加工、绿色轮回经济等先进时代和坐褥风光，“藏粮于技”将每一粒食粮的价值理解到极致，建立健全农业产业链。如公司多年潜心研发的“水稻轮回经济风光”，收尾从传统轻佻型加工风光向深湛加工风光的调治，不仅提高资源利用效力，还灵验减少环境沾污，为我国资源概述利用、节能减排作念出孝敬。

中国握续扩大高水平对外通达，促进了各方互利共赢。益海嘉里金龙鱼一直绝顶看好中国的发展远景，也鉴定硬不移的握续投资中国。瞻望畴昔，公司将一如既往地积极反应国度产业和经济策略，理解自己的品牌、界限、研发、东说念主才等上风，承袭养分、健康、安全的研发理念，更好繁盛中国市集多元化的需求。（CIS）

校对：王朝全狠狠射成人